小狗蘋果肉桂燕麥曲奇 Posted on 七月 26, 2006 by littlestone 植物牛油 15g 燕麥 50g 青蘋果蓉 2-3茶匙 肉桂粉 1/2 茶匙 狗仔蜜糖 20g 蛋黃 1隻 高筋粉 60g 1. 牛油加寬糖拌勻 2. 加入蛋黃, 肉桂粉及蘋果蓉, 拌勻 3. 加入高粉及燕麥, 搓成糰 4. 搌開成3-4mm 厚, cut 出形狀 5. 以160度焗18-20mins.