柳橙muffin食譜~

材料：(7cm..6個份量)
無鹽牛油……….50ｇ
砂糖…………….70ｇ
蛋………………1個
低筋麵粉………110ｇ
泡打粉…………半小匙
小蘇打…………1/4小匙
原味乳略……..50ｇ
柳橙汁……….50ml
柳橙…………..半個

做法：
柳橙取出果肉代用
預熱焗爐170度
1.容器裡放入牛油，用打蛋器攪勻成絨毛狀，將砂糖分2-3次加入，每次加入時要攪拌混合，使其和奶油相融，加入蛋、乳酪混合
2.將低筋粉、泡打粉、小蘇打一起過篩代用
3.將1/3量的粉類加入混合，分2次加入柳橙汁和剩餘的粉類，每次加入都要混合，使整體相融
4.用湯匙將材料放入模內紙杯裹，七成滿左右，再放柳橙肉3-4片用170焗25分鐘取出即可