鎖鎖的puff餡
MASCARPONE CHEESE….250克
鮮忌廉…………………….250克
粉砂糖…………………….40克(請自行調整)
磨碎橙皮………………….1個份(可省略)
將CHEESE攪軟.
忌廉+糖打發再加入磨碎橙皮
混合以上2種材料拌勻即可.