可可亞烤餅:
牛油100g
salt少少
蛋1個
低粉85g+可可粉15g篩2~3次
糖霜70g
朱古力粒100g
1) 牛油加salt拌勻
2) 加糖霜充分拌勻
3) 慢慢倒入打散o既蛋汁拌勻
4) 加入1/3粉用打蛋器拌勻
5) 加入餘下o既粉用刮刀混勻,同時加入朱古力粒
6) 用湯匙把麵糊舀落烤盤
180c焗15min